Vengono installati pannelli solari sopra le colture in modo tale da non ombreggiarle completamente e da permettere una quantità sufficiente di luce solare. La disposizione e l'altezza dei pannelli sono pianificate per evitare danni alle piante e massimizzare la produzione di energia.

Le colture sono selezionate in base alla loro tolleranza all'ombra e alla possibilità di crescere sotto i pannelli solari. Spesso si scelgono piante che non richiedono una luce solare diretta e che possono beneficiare della protezione fornita dai pannelli, riducendo ad esempio l'evaporazione dell'acqua.

L'agrovoltaico offre diversi vantaggi sinergici. Le colture possono contribuire a mantenere una temperatura più fresca sotto i pannelli, migliorando l'efficienza dei pannelli solari. Allo stesso tempo, i pannelli possono proteggere le colture dagli agenti atmosferici eccessivi, come grandine o pioggia intensa.

I pannelli solari generano energia elettrica dalla luce solare. Questa energia può essere utilizzata per alimentare le operazioni agricole, ma può anche essere venduta alla rete elettrica locale, generando un'entrata economica aggiuntiva.

È necessaria una regolare manutenzione dei pannelli solari e delle colture. La potatura e la gestione delle piante devono essere effettuate con attenzione per garantire la produzione ottimale sia di cibo che di energia.